Recetas

Fondue de chocolate oscuro

Un postre ideal para compartir en una noche tranquila. 

El chocolate oscuro es el elemento principal, superior al 60% y sin azúcar adicionada, como las chispas de chocolate de nuestras galletas. 

¡Disfruten!

Necesitas:

  1. 3 bolsas de galletas de chocochips Sweet Treats
  2. 1 barra de chocolate oscuro sin azúcar para repostería
  3. Fresas
  4. Marshmallows sin azúcas
  5. Pinchos

Preparación

  1. Coloca el chocolate en pedazos medianos en una máquina de fondue o en una olla pequeña que puedas meter dentro de otra con agua caliente para hacer un baño María.
  2. Mientras el chocolate se derrite, lava las fresas y quítales las hojas.
  3. Arma un set para tu fondue, con una tabla grande de picar, las galletas de chocochips sin azúcar, los marshmallows, las fresas y los pinchos.
  4. Cuando el chocolate esté listo, ponelo en un recipiente que puedas poner sobre el baño María si es necesario para volver a suavizar o mantenelo en la máquina de fondue en la opción de “mantener caliente”.
  5. Usa los pinchos para sumergir los acompañamientos en el chocolate o tu mano para cubrir la galleta con más chocolate.

Tip para el día de fondue

Escoge una buena compañía y relájate.