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Fondue de chocolate oscuro
Un postre ideal para compartir en una noche tranquila.
El chocolate oscuro es el elemento principal, superior al 60% y sin azúcar adicionada, como las chispas de chocolate de nuestras galletas.
¡Disfruten!
Necesitas:
- 3 bolsas de galletas de chocochips Sweet Treats
- 1 barra de chocolate oscuro sin azúcar para repostería
- Fresas
- Marshmallows sin azúcas
- Pinchos
Preparación
- Coloca el chocolate en pedazos medianos en una máquina de fondue o en una olla pequeña que puedas meter dentro de otra con agua caliente para hacer un baño María.
- Mientras el chocolate se derrite, lava las fresas y quítales las hojas.
- Arma un set para tu fondue, con una tabla grande de picar, las galletas de chocochips sin azúcar, los marshmallows, las fresas y los pinchos.
- Cuando el chocolate esté listo, ponelo en un recipiente que puedas poner sobre el baño María si es necesario para volver a suavizar o mantenelo en la máquina de fondue en la opción de “mantener caliente”.
- Usa los pinchos para sumergir los acompañamientos en el chocolate o tu mano para cubrir la galleta con más chocolate.
Tip para el día de fondue
Escoge una buena compañía y relájate.
San Valentín